مطالب نوشته شده در موضوع «دانستنی های خوردنی» (صفحه ۵)
آخرین اخبار rassen
سفر با یخ‌چای به قلب اروپا
نوشته شده توسط: راسن مک 5[سفر با یخ‌چای به قلب اروپا] یخ‌چای یکی از نوشیدن‌های محبوب اروپایی‌هاست. آماده کردن چای یخ تازه و با طراوت ساده‌تر از این امکان ندارد: دو برابر مقداری که برای چای گرم استفاده می‌کنید، چای خشک بردارید و مثل چای معمولی که هر روز می‌خورید، دم کنید. به یاد داشته باشید که چای سبز وسفید را با آبی که ...
بیشتر بخوانید...
یک لیوانِ داغ چند دقیقه‌ای
نوشته شده توسط: راسن مک 2[یک لیوانِ داغ چند دقیقه‌ای] با یک دستگاه ماکروویو کلی کار می‌تونیم انجام بدیم، اما معمولا از این دستگاه فقط برای گرم کردن غذا استفاده می‌کنیم. یکی از کارای سریع و ساده‌ای که می‌تونیم با ماکروویو انجام بدیم جوشوندن آبه. وقتی خیلی عجله داریم و فقط یه لیوان آب‌جوش می‌خواهیم که چای یا قهوه فوری درس...
بیشتر بخوانید...
سیب‌نوشی کنار شومینه
نوشته شده توسط: راسن مک 3[سیب‌نوشی کنار شومینه] سیب یکی از میوه‌های خوشبخت دنیاست، چون یک عالمه عاشق داره. اگه شما هم از عشاق این میوه بهشتی هستید، براتون دستور تهیه یه نوشیدنی خوشمزه با سیب داریم. این نوشیدنی همه مواد عالی برگ چای، شیر و سیب رو با خودش داره و مزه بی‌نظیرش همیشه یادتون می‌مونه. برای درست کردن این نوشیدن...
بیشتر بخوانید...
موز دم بنوشید
نوشته شده توسط: راسن مک 5[موز دم بنوشید] فرهنگ خوردن ما پر از کلیشه است. نوشیدنی گرم برای خیلی از ما چای و قهوه است اما با خیلی از میوه‌ها می‌تونید یه دم‌نوش خوشمزه و پرفایده درست کنید و تنوعی به نوشیدنی‌هاتون بدید. چای‌موز یه چای خوشمزه است که ته‌مزه شیرینی که داره و دیگه به شکر نیازی نداره. با پوست موز درست میشه و می...
بیشتر بخوانید...
یه لیوان آرامش شکلاتی
نوشته شده توسط: راسن مک 5[یه لیوان آرامش شکلاتی] دو تا از دوست داشتنی‌ترین و آرامبخش‌ترین چیزایی که می تونید به خودتون هدیه کنید چای و شکلات هستن. چای و شکلات هر دو خاصیت آرام‌بخشی دارن و آنتی‌اکسیدان‌های قوی‌ای هستن که اگه با کمی شیر قاطی‌شون کنید یه نوشیدنی عالی واسه یه عصر زمستونی خواهید داشت. بیایید با هم این نوشیدن...
بیشتر بخوانید...
عاشقانه ترین چای جهان
نوشته شده توسط: راسن مک 5[عاشقانه ترین چای جهان] اگه قرار باشه یه مارک واسه عاشقا درست کنیم، اون مارک یا یه قلب سرخه یا یه شاخه گل رز. این گل خوشگل و خوشبو رو میشه نوشید. چای گل رز عطر ملایمی داره و خاطره همه روزهای عاشقانه‌تون رو زنده می‌کنه. گل رز بومی ایران، که به گل محمدی معروفه خیلی واسه تهیه این چای مناسبه، اما ...
بیشتر بخوانید...
یه لیوان نوشیدنی از قلب آمازون
نوشته شده توسط: راسن مک 6[یه لیوان نوشیدنی از قلب آمازون] ۷ میلیارد آدم رو کره زمین هر روز مقدار زیادی نوشیدنی مصرف می‌کنن. اگه فرض کنیم هر آدم در روز دست‌کم ۸ لیوان مایعات می‌خوره، معنی‌ش اینه که ۵۶۰ میلیارد لیوان در روز نوشیده میشه. تنوع نوشیدنی‌هایی که آدما در روز میخورن شاید به اندازه همین ارقام ۱۲-۱۳ رقمی باشه. ه...
بیشتر بخوانید...
شیرچای، نوشیدنی کف‌آلود زمستونی
نوشته شده توسط: راسن مک 5[شیرچای، نوشیدنی کف‌آلود زمستونی] یه ذره حوصله، چند مثقال تنوع‌طلبی و ۱۰ دقیقه زمان کافیه تا یه لیوان نوشیدنی دلچسب با یه طعم فوق‌العاده درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. معجون شیرچای، یه نوشیدنی ساده است که درست کردنش خیلی راحته و هر جور که حساب کنید به هزینه و زمانی که صرفش می‌کنید می‌ارزه. سه ...
بیشتر بخوانید...
زنده باد چای ایرانی
نوشته شده توسط: راسن مک 0[زنده باد چای ایرانی] بیشتر از ۱۰۰ ساله که تو ایران بوته چای کاشته میشه و با اینکه خاستگاه چای ایران نبوده، اما الان ما چای‌خورترین ملت دنیاییم. چای‌خورهای عجیبی که خودشون حدود ۱۰۰ هزار تن چای تولید می‌کنن، اما عاشق چای خارجی هستن. اگه این چای بوی ادکلن نمی‌ده، کمی دیر دم می‌کشه و کمتر از چای‌ه...
بیشتر بخوانید...
چای مجلسی دو رنگ
نوشته شده توسط: راسن مک 3[چای مجلسی دو رنگ] چای دو رنگ مجلسی‌ترین شیوه سرو چای تو مجالس رسمی به حساب میاد تا چشم مهمون از دیدن هنر و سلیقه ما از حدقه دربیاد. اگه دم بخت هستید و منتظرید که شاهزاده سفیدپوش با اسب و درشکه دم خونه‌تون پارک کنه، طرز تهیه این چای رو هم یاد بگیرید، شاید به کارتون بیاد. برای تهیه این چای باید ی...
بیشتر بخوانید...
مُسکن‌های بی‌ضرر و پر فایده طبیعت
نوشته شده توسط: راسن مک 4[مُسکن‌های بی‌ضرر و پر فایده طبیعت] ایران یکی از سرخودترین کشورای دنیا تو مصرف دارو است. تو مصرف انواع قرص‌های مسکن و آنتی‌بیوتیک‌ها تا رکورد جهانی یه قدم فاصله داریم. تو هر خونه‌ای یه جعبه پر از دارو وجود داره و این نشون می‌ده که همه‌ی ما یه روح خودسر دارو خور تو وجودمون داریم. جعبه‌ای که هر با...
بیشتر بخوانید...
چای سیاه، یک فنجان اکسیر سلامت و جوانی
نوشته شده توسط: راسن مک 4[چای سیاه، یک فنجان اکسیر سلامت و جوانی] چای سیاه بیشتر از آنکه تصور می‌کنید برای سلامتی شما مفید است و مزایای درمانی زیادی دارد. احتمالا به ندرت در هنگام نوشیدن چای به فوائد و خواص این نوشیدنی فکر می‌کنید. فرایند تولید چای سیاه نسبت به چای سبز طولانی‌تر است و برگ‌های چای بیشتر تخمیر شده و خشک‌ت...
بیشتر بخوانید...
چای خوردن، در سرزمین مادری چای
نوشته شده توسط: راسن مک 6[چای خوردن، در سرزمین مادری چای] اگرچه امروز در هرجای دنیا می‌توانید یک لیوان چای بخورید و بهترین چای‌ها را بخرید، اما تا ۱۰۰ سال پیش این گیاه فقط در چین و چند کشور دیگر تولید و مصرف می‌شد. اگر چه چینی‌ها چای را به همه جای جهان فرستادند، اما روش دم کردن چای چشم‌بادامی‌ها روش انحصاری خودشان است. ...
بیشتر بخوانید...
فکت گرافی – نحوه دم کردن انواع چای
نوشته شده توسط: راسن مک 3[فکت گرافی – نحوه دم کردن انواع چای] یکی از بهترین کارهایی که میشه برای رنگی کردن یه بعد از ظهر انجام داد، درست کردن چای هست. روش درست کردن چند مدل چای رو بلدین ؟ امیدواریم این فکت گرافی بتونه برای تکمیل دانسته هاتون مفید باشه [:)]...
بیشتر بخوانید...
۶ آرامش بخش طبیعی رو بشناسیم
نوشته شده توسط: راسن مک 5[۶ آرامش بخش طبیعی رو بشناسیم] زمانهایی هست که آدم احتیاج به چیزی داره که آرامش رو بهش برگردونه. بعضی ها ورزش های ملایم مثل یوگا انجام میدن، بعضی ها قرص های شیمیایی میخورن و بعضی دیگه از طبیعت برای گرفتن آرامش استفاده می کنن. از زمانهای قدیم، حضور توی طبیعت، مثلا برای باغبانی و خاکی شدن دست ها ،...
بیشتر بخوانید...